Bei einer leichten Wanderung durch ein wunderschönes Gebiet im
Naturpark südsteirisches Weinland am Fuße des Flamberges, lernen sie
wild wachsende Kräuter und Sträucher kennen und lieben.

Gerne vermittle ich Ihnen den sicheren Umgang und die Bestimmung der Kräuter und erzähle Ihnen von der Vielzahl der Möglichkeiten diese zu verwenden.

Lassen Sie sich anstecken vom „Kräutervirus“ und der Gier seinem Körper gutes zu tun.

Im Anschluss an diese Wanderung besteht die Möglichkeit, gesammelte Kräuter zu verkochen, ganz speziell am offenen Lagerfeuer oder in meiner „Hexenküche“!

Verschiedenste Kräuter oder Blüten eignen sich hervorragend um in unserem Heim ein angenehmes Raumklima mit herrlichen Düften, frei von Schädlingen und umweltschonenden Putzmitteln, zu halten.
Wir fertigen verschiedene Potpourris, Air-Sprays, Mottensäckchen und Putzmittel.

Wir zeigen Ihnen wie Sie Sich und Ihre Lieben in Zukunft mit eigenem Brot- und Gebäckspezialitäten verwöhnen können. Bauernbrot, Weißbrot, Briochegebäck, Blütenbrot, Kräuterschnecken und Vollkornstangerl werden in Zukunft in Ihrer Küche duften. Achten Sie auf unsere Schwerpunkttermine!

Schwerpunkte:
Kräuter- u. Blütenbrot
Bauernbrot
Krapfen
Osterbrot, Kipferl und Kranzerl
Allerheiligen-Striezel

Tauchen Sie ein in die „Welt der Nudel“. Kräuternudeln, Suppennudeln, Spaghetti... werden Sie von nun an, mit ein wenig Zeit, selber machen. Wir zeigen Ihnen gerne wie einfach es ist, kulinarische Besonderheiten zu zaubern.

Das Räuchern ist zu jeder Jahreszeit aktuell und eine tiefe und ausgleichende Erfahrung für alle. Der Duft ist die Sprache der Natur. Lernen Sie heimische Pflanzen kennen, die besonders zum Reinigen, Harmonisieren, Stärken und Klären geeignet sind. Die Zeremonie des Räucherns ist eine der ältesten Methoden Raumenergien auszugleichen – ein Erlebnis, das wieder entdeckt werden soll! Lassen Sie Einräucherritual auf sich wirken!

Grundlagen zur Herstellung von Cremen, Ölen, Bädern, Hydrolaten und Badekugeln. Beschenken Sie in Zukunft ihre Lieben oder verwöhnen Sie sich selbst und lassen Sie sich faszinieren von der einfachen Zubereitung reichhaltiger Cremen aus Kräutern und Blüten. Fortgeschrittenkurs: Knüpft an den Grundkurs an. Hier lernen Sie spezielle Körperpflegeprodukte wie Duschgels, Haarshampoos und Lotionen abgestimmt auf den Hauttyp zu kreieren.
Anfänger- und Fortgeschrittenenkurs!

Erlernen sie die Grundlagen zur Selbstbehandlung mit Heilkräutern. Wann, wie, warum und wo können Heilpflanzen helfen? Gerne erkläre ich Ihnen Rezepte zur Herstellung von Tinkturen, Kissen, Ölen, Teemischungen und Bädern.

Worauf ist beim Anlegen eines Kräutergartens zu achten? Welche Kräuter werden wo gepflanzt und wie vertragen sich die Pflanzen untereinander? Wie kann ich sie vermehren? Welche Art von Kräutergarten kommt für mich in Frage?
Auf all diese Fragen gebe ich Ihnen gerne eine Antwort!

Sie wollen auch im Winter möglichst viele Kräuter auf dem Küchenplan?
Gerne zeige ich Ihnen alle Methoden der Konservierung  vom richtigen einfrieren oder trocknen, bis zum Herstellen von Marmelade, über Essig, Likör oder Pesto.

Sie möchten Ihren Adventkranz oder Ihr Adventgesteck selber machen? Kein Problem, gerne bin ich Ihnen behilflich und zeige kleine Tricks. Dekorieren Sie nach Lust und Laune, mit verschiedenen Naturmaterialien oder Dekorationen. Genießen Sie die vorweihnachtliche Stimmung, lassen sie sich dabei mit Punsch und Keksen verwöhnen.